品   名：請茶

產   地：安溪
配   料：鐵觀音
保 質 期：18個月

產品單位：22(袋）*2

保存方法：冷藏 約5°
地     址：泉州市溫陵路遠太大廈11樓1106#
電     話：0595-28012366-808
傳     真：0595-28012366-666

【外型】

條索：捲曲、尚結實  

色澤：烏綠、稍帶黃  
整碎：勻整  

淨度：尚淨，有細嫩梗 

【內質】

香氣：清純  
滋味：醇和回甘、音韻稍清  
湯色：金黃  
葉底：軟亮、勻整、稍有餘香

【沖泡方法】

1.白鶴沐浴（洗杯）：用開水洗淨茶具；

2.觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；

3.懸壺高沖（沖茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動。

4.春風拂面（亂泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔淨；

5.關公巡城（倒茶）：把泡一、二分鐘后的茶水依次巡迴注入併列的茶杯里；

6.韓信點兵（點茶）：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里；

7.鑑賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色；

8.呂啜甘霖（喝茶）：乘熱細啜，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡，別有情趣